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こじゃんと(兵庫県) 土佐丼

丼紹介

土佐丼は、高知産醤油とカツオ出汁と味醂で漬け込んで出来た、独特のモチっとした土佐沖カツオを、ホクホクの炊き立てご飯の上にのせ、たっぷりのきざみネギと南淡路産の苦くない玉ねぎの千切り、にんにくと玉ねぎを細かく刻んで揚げたチップス、その上に大葉と、柚子胡椒を漬けこんだ宇佐ウルメをアクセントにしてまとめ、鰹好きにはたまらない丼になっています。

お店はコチラ!

所在地 兵庫県神戸市中央区北長狭通2-2-5
TEL 078-392-1775
営業時間 11:00〜14:30(土佐丼屋)

17:00~23:30(土佐料理)
(L.O.23:00)

定休日 木曜日