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2022/05/30
味工房 きくや(岩手県)ビックカツ丼
お店はコチラ! 所在地 岩手県盛岡市館向町3-6 1F TEL 019-654-9566 営業時間 11:00~14:00 17:00~22:30 定休日 日曜日
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2022/05/30
てんよし(長崎県)スペシャル海老天丼特盛り
お店はコチラ! 所在地 長崎県大村市水主町747-1 TEL 0957-50-1223 営業時間 昼11:30~14:00(LO13:30) 夜17:30~20:30(LO19:30) 定休日 不定休
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2022/05/30
BAM・BAM番長(神奈川県)ねぎとろ番長
丼紹介 「ねぎとろ番長」 2010年に考案してから12年。累計100,000食突破。 メディア紹介100度を超えるメニュー。今後も唯一無二の丼を目指す。 店主コメント 今回受賞、誠にありがとうございます。 今後とも賞に恥 […]
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2022/05/30
食匠なる花(群馬県) ローストポーク丼
丼紹介 ローストポークに使用している氷温熟成黒豚は季節や肉のコンディション等と見極めて、肉の旨味や柔らかさを壊さぬ様にその日ごとの微調整で限界低温調理しています。また口に入れた時に最高の食感を味わえるうすさにカットしてい […]
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2022/05/30
深川つり舟(東京都) 穴子天丼
丼紹介 この「穴子天丼」は30㎝の穴子を2本使用しています。衣はサクッと、身はふわっとした穴子天に、大鍋で手間暇かけて作った甘旨い丼タレがたっぷりとかかっていることで、老若男女問わずに楽しんで頂いております […]
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2022/05/30
とんまさ(奈良県) びっくり牡蠣丼
丼紹介 広島産の大粒の生牡蠣を18個使用しております。濃厚クリーミーで臭みの無い、良質の生牡蠣フライを昆布、鰹、いりこ、鯖節等で取った出しで作った丼だしと新鮮玉子で仕上げた丼です。 代表取締役 山田啓二 お […]
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2022/05/30
肴蔵(広島県) ビフ丼
お店はコチラ! 所在地 広島県福山市船町1-23 TEL 0120-034-741 営業時間 ランチ 火曜日〜日曜日11:29〜14:00 ディナー 17:30~23:00 定休日 不定休