丼紹介

創業以来、お客様に美味しい親子丼を食べていただきたい一心で、工夫を重ねてたどりついた味を代々受け継ぎ、今も守り続けています。北海道道南産の天然真昆布と九州産のサバ節・ウルメ節でとったダシと、鶏肉の旨み・トロトロの卵がバランスよくつなぎます。

店主コメント

まさか５年も続けて金賞をいただけるとは思っておりませんでしたが、大変光栄に存じます。催事やイベント等でも金賞受賞をアピールする事により、お客様からの期待も膨らむ一方ですが、今後も皆様のご期待に応え続けられるよう一杯一杯に真心込めてお作りさせていただきます。

代表取締役社長 今井 徹

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