うまい肉と麺の店ヨネ家　幻霜肉丼

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丼紹介

幻霜肉丼（げんそうにくどん）は、広島県発祥、千葉県柏市育ちの豚肉「柏幻霜ポーク」を使用した牛丼タイプの肉丼です。「柏幻霜ポーク」を国産の玉ねぎと一緒に特製の甘辛いつゆで煮込みました。食べると口の中に広がるしっとりとした食感とジューシーな味わい。肉質に広がったきめ細やかな『幻の霜降り』をお楽しみ下さい。

店主コメント

皆さまのおかげでこのような素晴らしい賞をいただく事が出来て感謝しかありません。本当にありがとうございます。オープン時からお客様の支持をいただいていた「幻霜肉丼」これをきっかけにもっと多くの方に食べていただけたらと思います。美味しい物を食べる事でみんなが幸せになりますように。今後も金賞に負けないよう日々精進してまいります。これからも、うまい肉と麺の店ヨネ家をよろしくお願いします。
大旦那　モハメドヨネ