【福井県】洋食家がじゅまろ若狭贅沢よくばり丼

丼紹介

若狭名物「小鯛の笹漬け・若狭牛・鰤へしこ」から、お好きな具材をトッピング出来る丼です。

店主コメント

洋食家がじゅまろは、小浜市のハンバーグ・ハンバーガー・オムライスのお店です。その他、季節ごとの具材を生かした創作料理にも積極的に取り組んでいます。今回出展の『若狭贅沢よくばり丼』も、この若狭小浜ならではの食材の良さを100％堪能して頂けるよう調理し、また、三品の中から（一品500円）お好きな具材を選んで食べれる楽しさも加えました。