【金賞受賞店】とよま油麩丼の会とよま油麩丼

丼紹介

宮城県登米市の「とよま油麩丼」は、初めてなのに懐かしい、ほっとするおいしさのご当地丼です。

店主コメント

宮城県登米市に明治時代から伝わる「油麸」。これを使った「とよま油麸丼」で、まちおこしをしようと結成したのが「とよま油麸丼の会」です。だし汁を吸った油麸、玉ねぎ、半熟卵。一口食べれば、口いっぱいに、ほっとするおいしさが広がります。初めてなのに懐かしい味わいの「とよま油麸丼」は、登米市内３３店で食べられる、ご当地グルメです。