丼紹介

受賞メニュー「旬の天丼」、当店の名物は『旬素材と創作野菜』として、旬素材は各地の
網元さんから、獲れたての魚介を直送して頂き提供しております。その為、季節ごとに旬
素材は変わります。五味五色野菜の創作野菜は、旬の野菜、希少野菜、京野菜を中心に、
ひと手間加え、お客様にお楽しみ頂けるよう創作しております。

店主コメント

この度は、昨年に続き2年連続金賞受賞させて頂き、感激の気持ちでいっぱいです。そし
て全国丼グランプリ事務局関係者の皆様、このコロナ禍でもご来店いただいた1人1人のお
客様に、ご支持頂いたお客様に心より感謝申し上げたいと思います。今後もこの賞に恥じ
ないよう、ここで満足せずにこれからも精進してまいります。

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