炭焼親子丼の店鶏玉.(大阪府) 出し巻き親子丼

丼紹介

「出し巻親子丼」は、見た目はインパクトのある商品ですが、味付けは、毎朝引いたお出汁を効かした、優しい味に仕上げています。出し汁をたっぷり含んだ出し巻は、オーダーを頂いてから丁寧に巻き上げ、甘辛く炒めた鶏そぼろの上に丸ごと一本をそのままドーンとのせ、最後に銀餡をかけて仕上げた、鶏玉オリジナルの親子丼です。