記事
-
2023/02/08
カツ丼は人を幸せにする
お店はコチラ! 所在地 東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目37−9−105 TEL 050-1268-2370 営業時間 11:30~15:00 17:30~20:30 定休日 水曜日
-
2023/02/08
丼の店 ことこと
丼紹介 当店のとんかつは、神戸西部に位置する高尾牧場の「神戸ポーク」で作っております。 そのとんかつに、「丹波若鳥」を使用した親子丼を上掛けした『親子スペシャル・とんかつ入り』は、お客様の発案で生まれました。 毎朝3時間 […]
-
2023/02/08
喝鈍
お店はコチラ! 所在地 大阪府大阪市中央区難波1丁目1−17 TEL 06-6213-7585 営業時間 11:00~21:00 ※ネタ切れ終了のため、早く閉まる場合があります 定休日 月曜日
-
2023/02/08
明治亭
丼紹介 長野県駒ヶ根市ソースかつ丼。今や全国からお客様が目指して訪れる名物ソースかつ丼。昭和初期より畑でトマトを育て、自家製ソースを作り、たっぷり揚げたてのかつをくぐらせ、高原の畑より採り立ての新鮮キャベツを千切りにして […]
-
2023/02/06
元祖 変わりかつ丼・親子丼の専門店 祭太鼓
丼紹介 農場指定のもち豚のカツを、天然素材をふんだんに使った手作りだしで煮込みました。最後に昔ながらの美味しさがある薩摩赤玉の卵でとじて、仕上げています。ご飯は、ビタミンEが多く含まれる、胚芽を残した健康金賞米を使用 […]
-
2023/02/06
ヨーロッパ軒総本店
丼紹介 福丼県民のソウルフードの代表格がこの“ソースカツ丼”。地元の人々の定番メニューであるのと同時に、観光客もこぞって食べに来る人気の丼。 食欲をそそるソースの香り、細かい衣でサクッと揚げたクリスピーな口当たりが、 […]
-
2023/02/06
カツ丼・親子丼専門店 四代目いろは
丼紹介 丼ぶりの味を左右するのは、カツや鶏肉などの素材以上に、「丼だし」が決め手となります。 当店では、広島で伝承60年の黄金比のレシピそのままに、最初に元タレをつくり、そこに3種類の出汁や調味料を合わせるなど、手間 […]
-
2021/06/25
喝鈍(大阪府) カツ丼
お店はコチラ! 所在地 大阪府大阪市中央区難波1-1-18 法善寺横丁内 TEL 06-6213-7585 営業時間 火〜日 ネタ切れ終了 当分の間、 ◉19:30 ラストオーダー◉ 自治体要請の時短営業中の為。 定休日 […]
-
2021/06/25
明治亭(長野県) ソースかつ丼
丼紹介 長野県駒ヶ根市ソースかつ丼。今や全国からお客様が目指して訪れる名物ソースかつ丼。昭和初期より畑でトマトを育て、自家製ソースを作り、たっぷり揚げたてのかつをくぐらせ、高原の畑より採り立ての新鮮キャベツを千切りにして […]
-
2021/06/25
まるはのかつ丼(大阪府) かつ丼
丼紹介 商品名:北海道 十勝彩美牛カルビ丼 北海道を代表する銘柄牛「十勝彩美牛(とかちさいびぎゅう)」。 自家製の秘伝ダレで牛の旨味を最大限に引き出し、手もみでしっかりと味付けをして1枚1枚丁寧に焼き上げるカルビ丼。お米 […]