京都ホルモン梅しん 梅しん特製牛ホルモン丼
丼紹介
超新鮮な和牛ホルモンをふんだんに使用した贅沢な商品。
場所が京都の中心地にあり、観光客が多い京都だけにホルモン丼だけを食べにくる他府県のお客さんも多い。
店主コメント
焼肉屋なので、カットした後のホルモンの切れ端などを使用してまかないメニューとして作っていた、
一部常連さんだけに出してたものが口コミで広がって今や人気メニューになりました。
ホルモンの位置付けが変わる位の商品に育てていきたいと思っています。
素材のこだわりももちろんですが、何といっても「梅しんの百年たれ」による味付けが特徴です。
祖母から母へ母から息子へ受け継いだ秘伝のたれと新鮮なホルモンの組み合わせで
最高の商品になっていると思います。
山口達宜
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所在地 | 京都府京都市中京区寺町通四条上ル中之町543-2 |
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TEL | 075-277-8600 |
席数 | 54席 |
営業時間 | [火・水・木・金・土] ◆ランチタイム営業:11:30~14:00 ◆通常営業:17:00~翌1:00 ◆平日の月曜日は店休[日・祝] ◆12:00~23:00 |
定休日 | 月曜日 |