上海王 衣笠丼
丼紹介
中華ならではの綺麗な色味を丼の中に表現するため、何度も試作を行なったそうです。タレにもこだわり、中国人が食べても美味しい本格的な味付けに仕上がっています!
店主コメント
中国の調理師学校を卒業後ホテルレストランの厨房を経て、日本で開業しました。横須賀衣笠をたくさんの人に知って欲しいと言う想いから、衣笠の地域活性を担うご当地グルメとして中華料理の個性を活かした開発したのがこの「よこすか衣笠丼」です。いまでは常連客がリピートで注文してくれるようになったり、雑誌などを見て来てくてる観光客も増えた。みんなが笑顔でお腹いっぱいになる事が嬉しいから価格も安く設定しています。横須賀衣笠にお越しの際はぜひお立ち寄りください。
店長 林 文珍
お店はコチラ!
所在地 | 神奈川県横須賀市衣笠栄町1-22-8 |
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TEL | 046-807-1888 |
席数 | 60席 |
営業時間 | ランチ:11:00~15:00 ディナー:17:00~22:00 |
定休日 | 火曜日 ※年末年始無休 |