豚三昧　天下無敵の豚丼

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丼紹介

夜はやきとん居酒屋という事もあり昼のランチメニューとして豚丼を考案しました。厚切りの豚バラを手作り塩麹に一週間漬け込み柔らかさ、香りをアップしており仕込みの段階で手間暇をかけております。甘辛い特製タレでどうぞお召し上がり下さい。

このような栄えある賞を受賞させていただき大変うれしく思います。これからのランチ限定で平日の営業だけで営業日は少ないですがこれからも（大阪らしく安くて旨い）を継続するために日々努力してまいります。
代表　戸田健二　