とんまさ　びっくり牡蠣丼

丼紹介

広島産生牡蠣を18～20個しかも、他では見かける事のないほどの大粒の生牡蠣を、その日の朝に採れた新鮮卵100%の溶き卵と細かめのドライパン粉で衣を付け、キャノーラ油100%の油でサクッと揚げた生牡蠣フライを丼に仕上げてあります。

この度は皆様に、とんまさの「びっくり牡蠣丼」を選んで頂きまして、誠に有難うございます。
昨年の第二回全国丼グランプリで金賞を頂いた時と同様に、大変うれしく光栄に存じます。
この受賞をバネに、今後とも精進して参ります。
皆様、本当に有難うございました。
代表取締役　山田啓二