丼紹介

元々先代の店主が学生さんのお腹を満たすために考案したもので、それを二代目店主が 改良し、現在の秘伝のタレにたどり着きました。 豚肉を湯通しすることで余分な脂を落とし、さっぱりとした口当たりで女性やお年寄りなど、老若男女問わずどなたにも好まれています。 茗荷谷を離れた後も、思い出の味を食べに遠方からお越しになる方もいらっしゃいます。 様々なトッピング、自家製チャーシューと肉丼を両方楽しめるブーブー丼、チャーシュー丼なども人気です。

店主コメント

第1回から数えて10年連続の金賞を受賞させていただき

本当に皆様のおかげだと感謝しております。

これからもスタッフ一同、おいしい肉丼をご提供できるよう精進してまいります。

この度は本当にありがとうございました。

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