鳥開総本家(愛知県)親子丼
丼紹介
地元愛知が誇る日本一のブランド地鶏「名古屋コーチン」の肉と玉子を使った贅沢な親子丼。出汁にも拘り、国内最高ランクの味醂、醤油、鰹を数種類使い、奥行きのある味に仕上げています。 蓋を空けた瞬間にふわっと香る鰹の風味と共に、名古屋コーチンの玉子とジューシーな肉の旨みをいっぺんに味わうことができる至極の一品。女性にも人気です。
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所在地 | 名古屋市中村区椿町6-9 エスカ地下街北口フロア |
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TEL | 052-454-3350 |
営業時間 | 11:00~22:00 |
定休日 | 年中無休 |