全国丼連盟

明治亭(長野県) ソースかつ丼

丼紹介 長野県駒ヶ根市ソースかつ丼。今や全国からお客様が目指して訪れる名物ソースかつ丼。昭和初期より畑でトマトを育て、自家製ソースを作り、たっぷり揚げたてのかつをくぐらせ、高原の畑より採り立ての新鮮キャベツを千切りにして […]

喝鈍(大阪府) カツ丼

お店はコチラ！ 所在地 大阪府大阪市中央区難波1-1-18 法善寺横丁内 TEL 06-6213-7585 営業時間 営業時間 月曜日 11:00-15:00 火曜日〜日曜日 11:00-20:00 但し、ネタ切れ終了 […]

とんかつ武信(東京都) 醤油かつ丼ロース(竹)

  丼紹介 このかつ丼は、「卵でとじずに、衣がサクサクで食べられる、和風のかつ丼」ということで、開店当初に考案しました。「醤油かつ丼」といってもタレは醤油そのものではなく、味醂と醤油をベースに、ニンニク、生姜、 […]

瑞兆(東京都) かつ丼

お店はコチラ！ 所在地 東京都渋谷区宇田川町41-26 パピエビル 1F TEL 営業時間 営業時間 【平日】 11:30～18:00 【土】 11:30～20:0 定休日 日・祝 営業時間・定休日は変更となる場合がござ […]

祭太鼓（大阪府）かつ丼

  丼紹介 農場指定のもち豚のカツを、天然素材をふんだんに使った手作りだしで煮込みました。最後に昔ながらの美味しさがある薩摩赤玉の卵でとじて、仕上げています。ご飯は、ビタミンEが多く含まれる、胚芽を残した健康金 […]

とんかつ明石(東京都) ロースかつ丼

お店はコチラ！ 所在地 東京都港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビル 4F TEL 03-3593-0017 営業時間 [月～金] 11:00～15:00 17:00～22:002017年より土・日・祝は定休日。 定休日 […]

ポミエ(大阪府) カツ丼

丼紹介 当店のカツ丼は全て母親が１人で仕上げております。そのため時間がかかる時もございますが、ひとつひとつ丁寧に納得のいく仕上がりのカツ丼を提供しております。 玉子を乗せれるだけ使用しており、とろとろ玉子のカツ丼に仕上げ […]

カツ丼・親子丼専門店　四代目いろは(広島県) いろはずしのカツ丼

丼紹介 広島で 50 年以上継承され、食通やカツ丼好きに絶賛していただいているカツ丼です。味の ルーツは、広島の繁華街。そこに大変評判の丼ぶり店がありました。その味の虜となった のがある寿し職人です。あまりの感激ぶりに通 […]

かぼちゃのたね（鹿児島県）ツケから丼

丼紹介 当店一番人気メニューで、からあげグランプリ最高金賞受賞店だからこそ出来るご飯に相性の良い揚げたてのからあげを特製たれにくぐらせ、油の吸収を抑えるポリフェノールたっぷりの黒米入りのご飯にのせた至極の逸品です。 店主 […]